most wanted

Zaalverantwoordelijke

* Je ontvangt mee de gasten en begeleidt ze naar hun plaats.
* Je adviseert en neemt de bestellingen op.
* Wijnen presenteren aan onze gasten is voor jou een koud kunstje.
* Je helpt actief mee met de bediening in het restaurant.
* Je zorgt voor goede communicatie met de keuken en andere zaalmedewerkers.
* Je kan met je oog voor detail het restaurant netjes klaarstomen voordat onze gasten toekomen.

 

CV & portfolio

info@velvet-gent.be

profiel

* Je genoot bij voorkeur een Horeca-opleiding.
Leidinggevende ervaring binnen een horeca-omgeving is een grote meerwaarde.
* Iemand met oog voor detail.
* Een enthousiaste teamplayer die zich engageert in het verdere uitbouw van ons restaurant.
* Je hebt een verzorgd voorkomen.
* Je bent klantgericht, communicatief, organisatorisch sterk en neemt graag initiatief.
* Goede kennis Nederlands, Engels (Frans is een pluspunt)
* Je bent stressbestendig en kan goed om met een diversiteit aan klanten.
* Avond- en weekendwerk vormt voor jou geen probleem.

jobgerelateerde competenties

* De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
* Gerechten opdienen in de zaal en voorzien van de nodige uitleg aan de klanten, afruimen en dranken bijschenken.
* Klanten professioneel begeleiden bij hun wijnkeuze.
* Zaalpersoneel aansturen voor de perfecte bediening aan de tafels.

persoonsgebonden competenties

* Zelfstandig werken
* Leervermogen hebben
* Klantgerichtheid
* Creatief denken (Inventiviteit)
* Samenwerken als hecht team
* Contactvaardig zijn
* Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden (flexibiliteit)
* Regels en afspraken nakomen

what we offer

* Mooi loonpakket afhankelijk van jouw ervaring.
* Mogelijkheden om jouw kennis uit te breiden.
* Kans om deel uit te maken van een ambitieus, getalenteerd en dynamisch team.
* Rustdagen; zondag, maandag en dinsdag.

©2021 velvet-gent.be | made with ♥ by mark-up.agency